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彩票365:没吃完的粽子 别当早餐宵夜

时间:2018-06-21  来源:未知  作者:admin

  受访专家/武警广东省总队医院营养科主任 曾晶

  端午节,亲朋挚友间常常会互送粽子,有些单位也把粽子当做福利,于是良多人家节后仍剩下不少粽子。这么多粽子怎么处置?不少人图省事,就把它当早餐、宵夜吃,营养学专业人士提醒,粽子不易消化,最好在两餐之间吃,或者把粽子作为正餐。提醒,大批食用粽子很可能引发消化不良,特殊是白叟和儿童不宜适量进食,否则极易造成消化不良以及由此发生的腹胀、腹痛、腹泻等症状。

  一个咸肉粽即是一碗米饭

  家住广州天河区的李阿姨平时爱好吃粘糯的货色,前多少天,老家的亲戚包了一大锅八宝和大枣的粽子给她送过来。李阿姨十分愉快,当天晚上饭也没吃,就一连吃了三个大枣粽子。谁知到了深夜,胃疼得翻来覆去睡不着,连夜到医院看急诊,本来是消化不良导致老胃病发生了。

  对此,武警广东省总队病院营养科主任曾晶表现,粽子是用糯米做成的,黏度高、不易消化,且粽子的原资料个别为糯米、豆馅、肉类和油脂,绝对缺少维生素和膳食纤维。肉粽中脂肪跟盐的含量高,一个一般的咸肉粽子,相称于一碗左右的米饭,加上油脂和肉类,热量约为400至500卡路里;枧水粽只有糯米和糖,养分成分单一且不易消化。

  粽子不宜当作早餐、宵夜

  不少人图费事,经常把端午节剩下的粽子当早餐、宵夜吃,曾晶提示这样做不可取。早上起床后和晚上临睡前,胃肠蠕动都会减慢,不来得及消化的粽子停留在胃中,更易引起积滞,刺激胃酸分泌,可能导致自身曾有慢性胃病、胃溃疡的患者宿病复发,呈现腹胀、腹痛、反酸等消化不良症状。对素常胃肠功效不佳的人,最好在两餐之间吃,或者把粽子作为正餐。睡前两小时最好别吃粽子。

  吃粽子搭配生果蔬菜助消化

  曾晶倡议,吃粽子时最好能搭配适量蔬菜、水果,增进肠胃蠕动,防止因吃粽子引起的肠胃道消化不良。吃粽子时勿与鱼肉搭配食用。粽子主料为糯米,再加上肥肉、豆类配料等不宜消化的食品,进食时最好不要再搭配大鱼大肉,免得进一步加重胃肠的负担。吃粽子后能够喝茶或吃水果来解腻助消化。但切记,胃肠功能弱的人尽量喝淡茶,重庆荣幸农场不要喝浓茶。

  粽子必定要加热后吃

  这要还要提醒的是,加了油脂、肉、蛋黄的粽子不宜冷吃,对于消化才能差的人尤其要留神。而从冰箱里刚拿出来的粽子,因其生冷、偏硬,对有胃病的人来说并非理智之举,所以最好掏出来后,充足加热变软后再食用。这些人吃粽子要控量

  血汗管病患者:粽子的种类繁多,其中肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多,属油腻食物。患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影响血液轮回,加剧心脏担当和缺血水平,诱发心绞痛和心肌梗逝世。

  胃肠道病患者:糯米的粘滞性强,不易消化,胃排空慢,吃后会增添消化道的累赘。

  糖尿病患者:粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,如果对进食量不加以把持,会引起患者血糖升高。




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