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太阳城官网:“餐桌上的臻品”日本大米美味您的餐桌

时间:2018-01-30  来源:未知  作者:admin

以日本大米为主角的日本食物推介会《餐桌上的臻品》于20选5开奖结果1月24日在北京启动

1/24-2/11北京、上海的日本操持店供给日本入口大米的特?菜单

从左往右 松重丰 吴宇森导演 樱庭奈奈美 横井大使

从左往右 松重丰 吴宇森导演 樱庭奈奈美 横井大使

1月24日,由日本外务省、日本驻华大使馆以及上海领事馆独特举行、拉开中日跟 平友爱公约缔结40周年的帷幕的日本入口大米推举运动《餐桌上的臻品》正式启动。此越日运动以日本产大米为主角,自1月24日至2月11日,在北京、上海共26家日本操持店举办,运动期间各店铺供给日本大米相干的特殊菜单。

运动首日的1月24日,于北京四季酒店举办了揭幕典礼,北京市内7家日本操持店集结,供给了应用日本入口大米制造的“鹅肝寿司”“ 鸡肉饭”“ 一口鳗鱼”操持、捣制而成的年糕、米粉制成的甜点、发泡日本酒等日本美食,《餐桌上的臻品》让与会者大饱口福。

在中国人气不减的电视节目“孤单的美食家”中出演井之头五郎的松重丰、在去年上映的吴宇森所导演、内地与香港配合片子《追捕》中出演百田里香的樱庭奈奈美呈现在会场,向大家论述了日本大米的厚味。

揭幕典礼伊始,日本驻华大使馆特命全权大使横井裕致辞讲到,“’跟 食’在2013年登录结合国教科文组织的世界非物资文明遗产,被评估为施展大米等食材自身厚味的文明。日本的大米为什么如斯厚味呢?那是由于出产者关注着气象、泥土、水源等各种因素,精心培养而成。在大米培养中也体现了日本的’匠人’精力 ‘。”

横井裕 日本驻华大使馆特命全权大使

横井裕 日本驻华大使馆特命全权大使

在展销会期间,负责销售日本产大米的阿里巴巴团体副总裁冈田聪良说到,“最近在中国,日本入口大米也十分有人气。务必盼望有更多的人可能品味到日本大米的厚味。”

阿里巴巴集团 冈田聪良副总裁

阿里巴巴团体 冈田聪良副总裁

松重丰收场时现场氛围非常热闹。松重丰说到,”在进行《孤单的美食家》拍摄时,常常面临从天而降的饥饿,当找到美食时真的长短常愉快,在拍摄当场就将食品都吃完了。日本大米有时是主食,有时是副食,真的是用处普遍的食材,除了食用以外还能够制成日本酒等,以各种情势品味它的厚味。越是朴实的大米操持越能感触到日本大米的厚味。我常常在早饭时用白米饭配上热腾腾的味增汤,几乎是一天活气的源泉。务必盼望中国的大家也能品味到日本大米的厚味。”

松重丰

松重丰

此外,樱庭奈奈美不通过翻译,流畅地用中文致辞让与会者大吃一惊。依据樱庭奈奈美的先容,得悉《追捕》的导演吴宇森也来到了现场,现场响起了雷鸣般的掌声。当樱庭被问到爱好的日本操持是什么时,她以诞生地的鹿儿岛奄美的鸡肉饭为例,答复说“(最爱好的日本操持是)在当地多少乎能当作食堂菜的布衣操持。”她笑着说道,在试吃中“长崎海鲜散寿司,几乎是海鲜与米饭的绝佳配合,吃一口就能感到到幸福的滋味 在口中蔓延。”

樱庭奈奈美

樱庭奈奈美

依据日本农林水产省的考察,海外的日本操持餐厅于2013年计10,600家店铺,至2017年已有40,800家店铺,到达了将近4倍的增加。此外,2013年仅次于美国屈居第二位的中国于2015年、2016年蝉联榜首。此越日本外务省、日本驻华大使馆以及上海领事馆配合的日本大米与日本操持展销会《餐桌上的臻品》的举办,也能看出对日本的“食品”来说,中国事极其主要的市场。

世界各国的日本操持餐厅数

2013年

2015年

2017年

名次

国/地区

店铺数

名次

国/地区

店铺数

名次

国/地区

店铺数

1

美国

14,859

1

中国

23,130

1

中国

40,823

2

中国

10,583

2

美国

22,452

2

美国

22,890

3

韩国

6,707

3

韩国

8,962

3

韩国

10,962

(参考)全世界

约5.5万

(参考)全世界

约8.9万

(参考)全世界

约11.8万

(材料:日本国农林水产省)

此外,依据面向中国出口的日本产大米情形能够得悉,近五年间日本产大米的出口量正急剧增添。

出口量等的推移


2012

2013

2014

2015

2016

2017

(1-11月)

数目

(吨)

34

46

157

568

375

298

(+135%)

金?

(百万日元)

14

19

76

291

163

97

(+78%)

()内是对前年同比增减率 (材料:日本国农林水产省)

1月24日(礼拜三)至2月11日(礼拜日)于北京、上海发展的日本操持展销会《餐桌上的臻品》,运动期间可能品味特殊菜单的日本操持店如下

【北京】

●本格寿司 <豪?海?定食>
北京市向阳区向阳公园南路1-2号

●大德酒场 <名古屋鳗鱼三吃>
北京市向阳区向阳公园西路好运街1-7地下一层 

●跟 缘亭 <北海道海??>
北京市东四十条工体北路66号瑞士公寓110单元-210单元 

●?日式操持 <富山县特点操持>
北京市向阳区霄云路甲26号海航大厦万豪酒店2层 

●江户前寿司 <鹅肝寿司>
北京市向阳区向阳公园西路好运街1号C9 

●绿川寿司 <福井?蟹饭>
北京市向阳区工体北路4号院机电院内 

●然寿司 <特选手握寿司12种>
北京市向阳区东大桥路9号侨福芳草地一层

●石川 <鳗重>
北京市向阳区关东北街核桃园30号孚兴写字楼A座101 

●滩万北京<?蒲?>
北京市向阳区建国门外1号北京国贸大酒店4层 

●小山日本操持 <??蒸猪手配白饭>
北京市向阳区三里屯路11号院三里屯太古里北区地下一层NLG16b-1 
北京市酒仙桥路18号颐堤港二层L258 L258S

●月山日本操持 <三文鱼亲子饭>
北京市向阳区三元里北小街8号(三元桥西南角)

●一阳寿司 <长崎散花寿司>
北京市向阳区麦子店街39号1楼Y108 

【上海】

●CUPPLE <大分记忆>
上海市黄浦区陕西南路53号(新乐路口)

●?京跟 食 SUN with AQUA <京都松花堂便利>
上海市中山东一路6号2楼(外滩6号) 

●圃团圃团 <鸡肉蛋黄酱饭>
上海轨道交通1号线徐家汇站1-1002号C座 

●SHARI <海鲜宝石箱>
上海市徐汇区永嘉路630号 

●蟹の?田屋  <北海道直送瀛七星>
上海市仙霞路99号尚嘉核心3层

●蟹の九代目 <北海道特选海?寿司饭>
上海市南京西路1372号恒隆广场5楼503

●海??ぎ? 跟 幸 <生鸡蛋拌饭>
上海市长宁区古北路1838号

●老乾杯 <澳洲跟 牛炸牛排寿喜煮套餐>
上海市黄浦区广东路20号外滩五号5楼

●土?炉 <御嵩华寿司>
上海市长宁区茅台路179号金虹桥商场APITA LG2004 

●うなしゃぶ近藤 <鳗鱼釜饭>
上海市延安西路2000号虹桥都锦香宾馆1楼

●小山日本操持 <八丁味增猪排浇饭>
上海市石门一路288号兴业太古汇商场四楼

●旬四时五味  <琉球茶泡饭>
上海市陕西北路66号科恩大厦1F

●岳GAKU静安寺店 <现炊米饭>

上海市静安区愚园路108号3楼4号

●真木乃 <鲭街道~极上鲭寿司>

上海市长宁区安顺道363号(近伊犁路)

运动期间,上海田子坊的EC商品试营店会展现日本处所自治体的商品,以特殊价钱销售日本入口大米。上海高岛屋的地下食物卖场会发展特殊展销会。

对于日本操持展销会《餐桌上的臻品》,详细请参照日本驻华大使馆官方微博,此外也请关注#餐桌上的臻品#。

日本驻华大使馆官方微博

https://weibo.com/japanembassy?from=myfollow_all is_all=1

#餐桌上的臻品#

当天的会场照片

现场准备的日本美食照片

现场筹备的日本美食照片

横井裕大使打年糕照片

横井裕大使打年糕照片

现场的樱庭奈奈美和吴宇森导演

现场的樱庭奈奈美跟 吴宇森导演

与会者集合照片

与会者聚集照片




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