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时时彩信誉平台:大荔面花??绽放在指尖的民俗瑰宝

时间:2018-07-04  来源:未知  作者:admin

“药王庙”组面花。

面花,俗称“花花馍”,在北方广泛风行,在陕西更为常见。其中陕西省的大荔面花申明远播。6月4日,记者赶赴大荔县,居心凝听同州大地上的面花故事。

建造面花 自成一家

和所有面花一样,大荔面花也源自祭奠礼节。

不同的是,大荔面花的作风涵盖了渭北地域面花的全体状态和特色,是“集面花之大成者”。据大荔县文化馆非物质文化遗产掩护组组长林宏霞先容,在大荔,依照四时八节、生婚寿葬,面花有枣糕、鹣鹣、虎头、喜馍、寿桃等款式。以洛河为界,洛河以北的面花细腻精致,洛河以南的面花粗暴大气。

更令人赞叹的是,在大荔县羌白镇阿寿村,人们把面“塑”成了修筑,用指尖捏出了一个个“新世界”。据介绍,在我国,修建面花大荔独占。

面条拼花瓣,梳齿轧花纹,红豆做花蕊,黑豆点龙眼。底柱上,四条栩栩如生的长龙回旋而上;檐壁上,花、鸟、鱼、虫惟妙惟肖……在大荔县文明馆2楼的展厅里,时常摆放有一座高低5层、高约50厘米的牌楼面花。除了装点其间的红豆跟黑豆外,牌楼面花通体是朴实的白面色。

或者是蒸熟了、放久了的缘故,牌楼通体稍稍发黄,周身也有微微张开的裂痕,但这些都不足以影响它的精致和睦势,以及那股穿透性的震动力福利彩票双色球中奖规矩。牌楼后面,药王庙、转轮伞等面花一样硬朗雄壮。凡站在它们跟前细细看过的人,大抵也就清楚了大荔为什么是“面花之乡”。

每逢农历仲春初二,阿寿村村民就会表演着花苫鼓,抬着戏楼、牌楼、药王庙等面花,送至留念孙思邈的药王庙。多少日后由村民分食,一来感恩药王对先人的救助之恩,二来为亲人祈福避灾。100多年来这一风俗从未间断。

2007年,大荔面花作为渭北面花制造技能的代表,入选陕西省第一批非物资文化遗产维护名录。

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