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澳门网上百家乐:华南食品安全发展战略研讨会昨日举行

时间:2017-12-17  来源:未知  作者:admin

原标题丨把基塘农业打造成佛山农业新名片

华南食品安全发展战略研讨会昨日举行,专家提出佛山可复兴“桑基鱼塘”

昨日下午,作为第四届“安农博会”主题活动之一,由中国投资生态中心、华南食品安全发展研究中心、佛山科学技术学院主办的华南食品安全发展战略研讨会,在陈村花卉世界旺林园艺总部举行。广东省农科院党委书记、研究员廖森泰及多位专家为研讨会进行了演讲。廖森泰是院一级学科带头人,也是土生土长的佛山人。研讨会上,他提出佛山可以通过全产业链运作,复兴桑基鱼塘发展模式,驱动佛山农业高端化。

廖森泰作主题演讲。图/佛山日报记者 黎汉沿摄

“美塘行动”创新发展模式

廖森泰是顺德龙江人,从小就生活在桑基鱼塘边。1986年,他从华南农业大学毕业(当时被称为华南农学院),本科、研究生均就读蚕桑专业。“现在我依然每周回龙江,对佛山农业发展非常南方双彩网关心。”桑基鱼塘是我国珠江三角洲和长江三角洲地区创造的一种高效利用土地的农业人工生态系统,即便放在现在来看,都是一种非常环保、高效的农业产业模式。

桑基鱼塘通过物质循环几乎达到零废料排放;同时兼具水利与农业的功能,以往南海、顺德虽然是水乡,却很少发生水灾;除此之外,它还承载了岭南文化中“务实”的民风,强调人和自然和谐共存,具备文化意义。

正是在他的带动下,一场旨在复兴桑基鱼塘的“美塘行动”已经在佛山各地铺开。就在廖森泰的故乡龙江,广东省农科院和当地合作,打造现代版的“桑基鱼塘”;南海西樵“渔耕粤韵文化旅游园”也初见成效。“珠三角虽“桑”已不再,但“基塘”仍在。通过现代化农业科技,未来包括‘花基’‘菜基’‘果基’‘树基’等新模式将会复兴基塘农业。”

发展农业要先满足社会功能

廖森泰指出,佛山发展农业,应把社会功能放在首位,满足珠三角地区人民食用鲜活、安全的农产品需求。“目前,农业经济效益和工业难以相提并论,通常只占一个城市GDP 2%~3%,却拥有工业无法具备的环境效益。”其次,通过打造高效益的农业产业,也是留守乡村农民的收入支撑,形成多元化涉农产业链。

“很多人认为IT、金融等行业最赚钱,但事实上农产品加工行业也是我国经济的重要组成部分,顺德刚好就有这些资源。”廖森泰建议,佛山可以通过做活美食农业,让美食走出酒店,进入省内外市场。

演讲结束后,廖森泰也和现场的本地农企进行深入交流。三水区芦苞健叶蔬菜种植专业合作社理事长叶桂柱表示,合作社内部也在进行一些基塘农业的探索。未来,广东省农科院也愿意和更多佛山农企展开合作,发展珠三角现代都市农业。

来源丨佛山日报

记者丨佛山日报记者郑恒

编辑丨钟静文




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